男梅サワーは体に悪い？素と1杯の糖質・塩分・アルコール量を公式の成分表で計算【2026年10月調査】

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男梅サワーは体に悪い？【結論】

調査日：2026年10月2日　サッポロビールの公式商品情報（成分表）、厚生労働省の飲酒ガイドライン、Amazon・カクヤス・カインズの販売ページを確認してまとめました。数字はすべて公式の成分表からの計算で、成分の分析や飲み比べはしていません。お酒は20歳になってから。

この記事でわかること

男梅サワーの素は体に悪いのか（結論）
1杯あたりの糖質・塩分・アルコール量（公式の成分表から計算）
「赤い色」「しょっぱさ」「甘さ」が気になる理由と、無糖の缶との違い
1.8Lと500mlの値段と、1杯あたりの値段

「男梅サワーって体に悪いの？」「毎日飲んでも大丈夫？」と気になって調べている方に向けて、サッポロビールが公開している成分表をもとに、1杯あたりの糖質・塩分・アルコール量を計算してまとめました。

この記事で中心に取り上げるのは、炭酸水で割って飲む「サッポロ男梅サワーの素」（アルコール分20%、500mlびん・1800mlペットボトル）です。缶の「男梅サワーウメぇ無糖」とも比べています。

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記事内容（タップして移動）

結論：体に悪い成分が入っているわけではないが、糖質・塩分・アルコールの「量」に注意

男梅サワーの素に、特別に体に悪い成分が入っているわけではありません。ただし、1杯（素60ml＋炭酸水180ml）で純アルコール約9.6g・糖質約13.8g・食塩約0.29gをとることになる「甘くてしょっぱいお酒」です。

厚生労働省は、1日あたりの純アルコール量で男性40g以上・女性20g以上を「生活習慣病のリスクを高める量」としています。男梅サワーの素の1杯（1：3で割った場合）に直すと、男性は約4杯、女性は約2杯でこの量に届きます。ただし、厚生労働省はこれが「個々人の許容量を示したものではない」としていて、高血圧のように少しの飲酒でもリスクが上がる病気もあります。

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気にされる点	公式の成分表で見ると
赤い色	原材料に食品添加物の着色料「赤色40号」が入っている
しょっぱさ	食塩相当量 1杯約0.29g（男性の1日の目標量7.5g未満の約4%）
甘さ	糖質 1杯約13.8g。無糖ではない
アルコール	純アルコール 1杯約9.6g（アルコール分約5%）

男梅サワーの素の成分表（公式）

サッポロビールの公式商品情報に載っている、男梅サワーの素（原液）の成分表です。

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項目	原液100mlあたり
アルコール分	20%（純アルコール量16g）
エネルギー	206kcal
たんぱく質・脂質	0g・0g
炭水化物（糖質）	23.0g（糖質23.0g）
食塩相当量	0.49g
原材料名	梅果汁、スピリッツ（国内製造）、梅干浸漬酒、糖類／酸味料、香料、果実色素、カラメル色素、赤色40号

メーカーは、梅干しをまるごと粉砕する「梅干しまるごと粉砕製法」で、梅干しのおいしさを閉じ込めたと説明しています。

1杯あたりに直すと

発売時の紹介記事では、素1：炭酸水3の割合がすすめられています（アルコール分は約5%）。素60mlを炭酸水180mlで割った1杯（240ml）で計算しました。

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1杯（素60ml＋炭酸水180ml）	量	目安との比較
純アルコール	約9.6g	「生活習慣病のリスクを高める量」男性40g・女性20g（1日）
糖質	約13.8g	—
食塩相当量	約0.29g	1日の目標量男性7.5g未満・女性6.5g未満
エネルギー	約124kcal	—

素を濃いめに入れれば、そのぶん糖質・塩分・アルコールも増えます。家で作るときは計量カップなどで素の量を決めておくと、飲んだ量をつかみやすくなります。

「体に悪い」と言われる3つの理由を確かめる

① 真っ赤な色：着色料の「赤色40号」が入っている

男梅サワーの素の赤い色には、原材料の表示どおり、果実色素・カラメル色素とあわせて着色料の「赤色40号」が使われています。赤色40号は、日本で食品への使用が認められている食品添加物です。

合成着色料をできるだけ避けたい方は、原材料名を見て選ぶのが確実です。たとえば缶の「男梅サワーウメぇ無糖」の原材料には、赤色40号は入っていません（果実色素・カラメル色素は入っています）。

② しょっぱさ：1杯の食塩は約0.29g

梅干しのしょっぱさを出すために、原液100mlあたり0.49gの食塩相当量が入っています。1杯（素60ml）では約0.29gで、男性の1日の目標量（7.5g未満）の約4%です。

お酒1杯の塩分は多くありませんが、日本人の食塩摂取量はもともと目標量を上回りがちです。塩味のおつまみと一緒に何杯も飲むと、食事全体の塩分が増えやすくなります。

③ 甘さ：素は無糖ではない

しょっぱい味の印象が強いものの、原材料には「糖類」が入っていて、原液100mlあたりの糖質は23.0gです。1杯（素60ml）では約13.8gになります。

男梅サワーには「ウメぇ無糖」という缶の商品がありますが、素（500mlびん・1800mlペットボトル）は無糖ではありません。糖質を控えたい方は、次の比較を参考にしてください。

素と無糖の缶「ウメぇ無糖」の比較

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	男梅サワーの素（1杯：素60ml＋炭酸水180ml）	男梅サワーウメぇ無糖（350ml缶1本）
アルコール分	約5%	5%
純アルコール	約9.6g	14g
糖質	約13.8g	約2.1g（糖類0g）
食塩相当量	約0.29g	約0.25g
エネルギー	約124kcal	約109kcal
赤色40号	入っている	入っていない

糖質の差ははっきりしていて、甘さが気になるなら缶の「ウメぇ無糖」が向いています。一方で、缶は1本350mlなので、1本あたりの純アルコールは素の1杯（240ml）より多くなります。どちらを選んでも、気にしたいのは飲む量です。

男梅サワーの素の値段の比較（2026年10月2日調査）

男梅サワーの素には、家庭向けの500mlびんと、もともと飲食店向けに出ていた1800mlペットボトルがあります。

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販売先	容量	値段（税込）	1杯（素60ml）あたり	メモ
カインズ（通販）	1800ml	1,780円	約59円	5,000円以上で送料無料
カクヤス（通販）	1800ml	1,815円	約61円	6本 10,890円もあり
Amazon	1800ml	1,951円	約65円	販売・発送 Amazon.co.jp。星4.4（981件）
Amazon	500ml	657円	約79円	Amazon以外の出品者の販売

1800mlなら素60mlで約30杯分、500mlなら約8杯分です。1杯あたりで見ると、1800mlのほうが500mlより2割ほど安くなります。Amazonの1800mlのレビューでは「コスパ」に触れたものが多く、「濃さ調節」については意見が分かれています。

ドン・キホーテやスーパー、コンビニなどの実店舗は、店ごとに品ぞろえが違います。今回は店舗への問い合わせをしていないので、取り扱いがあるとは言い切れません。値段は時期によって変わるので、購入前に各販売ページで最新の価格を確かめてください。

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割り方と保存

基本の割り方：グラスに氷を入れて素を注ぎ、炭酸水で割ります。発売時の紹介記事では素1：炭酸水3がすすめられています
好みの濃さで：メーカーは「お好きな濃さで」と案内しています。薄めにすれば、1杯の糖質・塩分・アルコールも減ります
保存：公式の商品ページには賞味期限や開封後の期限の記載はありません。ボトルのラベルの表示に従い、開封後はキャップをしっかり閉めてなるべく早く飲み切ってください

よくある質問（FAQ）

Q. 男梅サワーは体に悪いですか？
A. 特別に体に悪い成分が入っているわけではありませんが、糖質・塩分・アルコールを含むお酒です。素を1：3で割った1杯で、純アルコール約9.6g・糖質約13.8g・食塩約0.29gです。気にしたいのは飲む量です。

Q. 1日何杯までなら大丈夫ですか？
A. 安全な杯数を示すことはできません。厚生労働省は、1日あたり純アルコール男性40g以上・女性20g以上を「生活習慣病のリスクを高める量」としていて、素の1杯（1：3）では男性約4杯・女性約2杯にあたります。ただし、これは「許容量」ではないとされています。

Q. 男梅サワーの素は太りますか？
A. 1杯（素60ml）で約124kcal・糖質約13.8gです。糖質を控えたい場合は、缶の「ウメぇ無糖」（350mlで糖質約2.1g）のほうが少なくなります。

Q. 1800mlで何杯分作れますか？
A. 素60mlを1杯とすると約30杯分です。500mlでは約8杯分です。

Q. いちばん安く買えるのはどこですか？
A. 2026年10月2日時点で確認した中では、1800mlはカインズの通販の1,780円がいちばん安く、カクヤス1,815円、Amazon 1,951円の順でした。

Q. 賞味期限はありますか？
A. 公式の商品ページには賞味期限の記載はありません。保存方法はボトルのラベルの表示を確かめてください。