九州を代表する即席麺「マルタイ 棒ラーメン」。その中でも業務用サイズは、コストパフォーマンスの高さや多用途性から、家庭でも広く愛されています。
しかし、「どこで購入できるのか」「付属のスープがないので、どうしたらいいのか」「電子レンジで簡単に調理できるのか」など、業務用の棒ラーメンにまつわる疑問を抱く方も少なくありません。
マルタイ 棒ラーメンやエバララメンスープの業務用を購入するのは、Amazonや楽天といったネット通販が確実で便利です。
この記事では、そんな読者の悩みに応えるべく、マルタイ 棒ラーメン業務用に関する情報を徹底解説します。まずは購入場所について、確実に手に入れる方法を紹介します。
次に、業務用にはスープが付属していないため、市販のスープや自家製スープを活用するおすすめの方法もお伝えします。
さらに、「電子レンジで調理できるのか」という疑問に対して、具体的な手順や注意点を解説。忙しい日や手軽に作りたいときに役立つ情報です。
そして、アレンジレシピや業務用の棒ラーメンならではの特徴を活かした活用方法も紹介します。最後に、麺を美味しく茹でるための時間やコツについても触れます。
この記事を読むことで、マルタイ 棒ラーメン業務用の使い方が一目で分かり、日常の食事や特別な料理に応用できるようになるでしょう。コスパの良い業務用ラーメンを最大限に活用して、美味しいひと時を過ごしましょう。
マルタイ 棒ラーメンの業務用はどこで売ってる？
マルタイ 棒ラーメンの業務用は、業務スーパーなどで購入可能ですが、オンライン通販での購入が確実です。
業務スーパーでの購入
マルタイ 棒ラーメンの業務用は、業務スーパーなどのディスカウントストアで取り扱われています。業務スーパーでは1袋1kg（約13食分）の商品が販売されており、価格は約398円（税抜）と非常にお得です。1食あたり約30円というコストパフォーマンスの高さが魅力で、多くの家庭や飲食店が利用しています。
しかし、業務スーパーは全国展開しているものの、店舗ごとに取り扱い商品が異なるため、全ての店舗でマルタイ 棒ラーメン業務用を購入できるわけではありません。事前に店舗に在庫を確認するか、取り寄せが可能かどうかを問い合わせると良いでしょう。
一般的なスーパーでは、マルタイ 棒ラーメンの「通常サイズ」は取り扱われていることが多いものの、業務用サイズはあまり見かけません。仮に業務用サイズを取り扱っている店舗があったとしても、地域や店舗による違いが大きく、入手が難しい場合があります。
Amazonや楽天などのオンライン通販での購入
オンライン通販は、業務用サイズのマルタイ 棒ラーメンを購入する最も確実で便利な方法です。特に、Amazonや楽天市場では、複数の出品者が商品を取り扱っており、購入手続きも簡単です。また、以下のようなメリットがあります。
在庫切れの心配が少ない
業務スーパーや一部の店舗では、商品ラインナップや在庫が限定的な場合があります。そのため、特に人気商品のマルタイ 棒ラーメン業務用は、需要の高まりとともに在庫が不足することもしばしばです。一方、オンライン通販では、多くの販売業者が取り扱っているため、商品がなくなる心配がほとんどありません。
また、オンラインショップでは在庫数が明記されていることが多く、購入時に必要な量を確認しながら確保できるという利点があります。さらに、必要な数だけ購入できるため、家庭用でも飲食店などの業務用でも柔軟に対応可能です。
自宅まで届けてくれる
マルタイ 棒ラーメンの業務用サイズは1袋1kgという大容量です。買い物で他の商品と一緒に持ち帰るとなると、かなりの重さになり、移動が大変です。オンライン通販を利用すれば、自宅まで配送してもらえるため、店舗に足を運ぶ手間や持ち運びの負担を軽減できます。
特に複数袋をまとめて購入する場合、配送サービスの便利さは非常に大きなメリットです。加えて、オンラインショップでは日時指定や置き配指定もできるので、忙しい方でも受け取りが簡単な点が魅力です。
セールやポイント還元を活用してさらにお得に
オンライン通販では、定期的にセールやキャンペーンが開催されています。例えば、楽天市場の「お買い物マラソン」や「楽天スーパーセール」、Amazonの「プライムデー」などの期間中に購入すれば、通常価格よりもお得に手に入れることが可能です。
また、楽天市場ではポイント還元制度が充実しており、購入金額に応じてポイントが貯まり、次回以降の買い物で割引として利用できます。さらに、送料が無料になる条件やまとめ買い割引が適用される場合も多いため、購入時の総額を抑えやすい点も魅力です。これらの特典を上手に活用することで、家計に優しい買い物ができます。
マルタイ 棒ラーメン 業務用のスープはどうする？
スープが付属していないマルタイ 棒ラーメン 業務用は、市販のラーメンスープや自家製スープを活用することで、美味しく楽しめます。
マルタイ 棒ラーメンの業務用は、1袋1kg（約13食分）という大容量でコスパが非常に高い商品です。しかし、通常の棒ラーメンと異なりスープが付属していないため、「どうやって味付けすればいいの？」と疑問に思う方もいるかもしれません。このスープの問題は、以下の方法で解決できます。
市販のラーメンスープを活用する
ヒガシマル ラーメンスープ
ヒガシマルのラーメンスープは、液体タイプで使いやすく、定番の醤油味や味噌味など種類が豊富です。1人前ずつ個包装されているため、業務用ラーメンを必要な分だけ調理する際にも便利です。
創味シャンタンシリーズ
中華調味料で有名な創味シャンタンは、スープとしても優秀です。お湯に溶かすだけで濃厚な鶏ガラや豚骨ベースのスープが完成します。お好みでごま油や醤油を加えれば、さらに深い味わいを楽しめます。
業務用ラーメンスープ
オンラインショップでは、業務用サイズの棒ラーメンと非常に相性の良い各種ラーメンスープが豊富に取り扱われています。たとえば、エバラ食品の「業務用豚骨ラーメンスープ」は、濃厚でクリーミーな味わいが特徴で、博多風のとんこつラーメンを手軽に再現できると好評です。
このような大容量タイプのスープは、1袋で何十食分ものラーメンを作ることができるため、飲食店やイベント、家族の集まりなど多人数での食事に非常に便利です。業務用サイズでありながらも、自宅での使用を想定している個人ユーザーからのニーズも高まっており、保存性の高いパウチタイプや希釈タイプなど、使い勝手の良い商品が続々と登場しています。
スープ以外のアレンジアイデア
- 冷やし中華:
冷やし中華用のタレ（醤油だれやごまだれ）を活用して、夏場にぴったりの一品を作ることができます。 - 焼きそば:
ラーメンを茹でた後に炒め、ソースや塩コショウで味付けするだけで、簡単に焼きそばが完成します。 - 鍋の締め:
鍋料理の最後に棒ラーメンを投入するだけで、美味しい鍋の締めとして楽しめます。スープの味が染みた麺は格別です。
マルタイ 棒ラーメン 業務用はレンジで作れる？
マルタイ 棒ラーメン 業務用は電子レンジでも作れますが、調理の際にはいくつかのポイントや注意点を押さえる必要があります。
電子レンジでの調理方法
マルタイ 棒ラーメン業務用を電子レンジで調理するのは可能ですが、鍋で茹でる場合と比較すると仕上がりに違いが出ることもあります。以下は、電子レンジを使った調理の手順です。
- 麺の準備
麺を半分に折り、電子レンジ対応の深めの耐熱容器に入れます。麺が広がるように配置することで、均一に加熱しやすくなります。 - 水の量
麺がしっかり浸るように、約450mlの水を加えます。この量は麺が膨張して水を吸うことを考慮した目安です。ラーメンスープで加熱するともっと簡単ですが、味の調整が難しいと思ったらスープは別で作るようにしましょう。 - 加熱
耐熱容器に軽く蓋を乗せ（またはラップをふんわりかけて）、600Wで6～8分程度加熱します。途中で1度取り出し、麺を軽くほぐすと、麺同士がくっつくのを防ぎます。
注意点とコツ
- 電子レンジで調理すると、麺が同士がくっつきやすいというデメリットがあります。これを防ぐためには、加熱途中で一度取り出して、箸で麺をほぐしようにしましょう。
- 水の量が多すぎたり、容器が浅いと、加熱中に吹きこぼれが発生することがあります。これを防ぐには、深めの耐熱容器を使用し、蓋を完全に閉めずに軽く乗せる程度にします。
- 電子レンジで加熱すると、水が蒸発しやすいため、鍋調理の際より少し多めの水を加えると良いです。また、加熱後に水分が足りない場合は、少量のお湯を足して調整してください。
電子レンジ調理の限界と鍋調理の利点
電子レンジでの調理は手軽で便利ですが、鍋で茹でた場合のような均一な仕上がりや、麺のもちもち感を完全に再現するのは難しい場合もあります。また、鍋を使った場合は、スープとの一体感や香りの引き立て方が異なります。そのため、時間が許すのであれば、鍋で試してみるのもおすすめです。
マルタイ 棒ラーメン 業務用のゆで時間と美味しく仕上げるコツ
マルタイ 棒ラーメン 業務用 のゆで時間は約3分が目安です。
マルタイ 棒ラーメン 業務用の基本の茹で時間
標準の茹で時間
マルタイ 棒ラーメン 業務用の推奨茹で時間は約3分です。この時間で、麺はちょうど良いコシと食感を保ちながら茹で上がります。ただし、調理環境や好みに応じて調整するのがおすすめです。
茹で時間の調整例
- 硬めが好きな場合: 2分30秒程度で茹で上げると、しっかりしたコシが楽しめます。
- 柔らかめが好きな場合: 3分30秒～4分ほど茹でると、スープとの一体感が増します。
麺を鍋から上げるタイミング
麺をお湯から上げた後も、余熱で少し柔らかくなるため、理想の硬さよりやや手前で火を止めるのがポイントです。
美味しく仕上げるコツ
- 十分なお湯を使う:
麺を茹でる際は、麺1束に対して1リットル以上のたっぷりのお湯を使用するのが基本です。お湯が少ないと、麺がくっついたり、茹でムラが生じる原因になります。 - 沸騰状態をキープする:
麺を鍋に投入した後も、お湯がぐらぐらと沸騰した状態を保つことが大切です。火力を弱めすぎると茹で上がりが均一にならない場合があります。 - 麺をほぐしながら茹でる:
麺を鍋に入れた直後に箸やトングで軽くかき混ぜることで、麺同士がくっつくのを防ぎます。特に業務用サイズの棒ラーメンは長さがあるため、最初のほぐしが重要です。 - 茹で汁を活用する:
茹で上がった麺をスープに移す際、少量の茹で汁をスープに加えることで、味がまろやかになり、一体感が生まれます。 - スープの準備を同時進行で:
麺が茹で上がるタイミングに合わせて、スープを準備しておくと、茹でたての麺をすぐにスープに移すことができ、最高の状態で仕上げられます。
トッピングでさらに美味しく
茹でたてのマルタイ 棒ラーメン 業務用に、以下のトッピングを加えるとさらに美味しさがアップします。
- ネギやもやし: シャキシャキした食感が麺と相性抜群。
- 煮卵や味玉: 手作りの半熟煮卵を添えると本格的な味わいに。
- チャーシュー: スープの味を引き立てる定番トッピング。
- 海苔やメンマ: 香りや食感にアクセントを加えることができます。
まとめ：マルタイ 棒ラーメン 業務用を買うときに知っておきたいこと
- マルタイ「棒ラーメン」業務用は店頭でも一部流通するが、確実に買うならAmazonや楽天などのオンライン通販が最適。
- 業務スーパーで取り扱い例があり、1kg（約13食）を安価に購入できるが店舗や時期により在庫差が大きい。
- 一般のスーパーでは通常サイズは見かける一方、業務用サイズは入手性が低い。
- オンライン通販は複数出品者がいて在庫が安定し、必要数量を確実に確保しやすい。
- 大容量ゆえ持ち帰り負担が大きいため、自宅配送のオンライン購入は利便性が高い。
- セールやポイント還元（楽天のイベント、Amazonの特売等）を活用すれば実質価格を抑えられる。
- 業務用にはスープが付かないため、市販スープや自家製スープの準備が前提となる。
- ヒガシマルの個包装スープは一食単位で使いやすく、醤油や味噌など味の選択肢が豊富。
- 創味シャンタンをお湯で溶けば手早くコクのある中華スープが作れ、好みで調味も調整できる。
- エバラの業務用ラーメンスープ（例：e-Basic豚骨）は大人数向けにコスパが良く家庭用にも応用しやすい。
- スープを使わない活用法として、冷やし中華・焼きそば・鍋の締めなど多彩なアレンジが可能。
- 電子レンジ調理も可能だが、途中でほぐす・深め容器を使う・吹きこぼれ対策などの注意が必要。
- レンジ加熱は仕上がりが鍋茹でより劣る場合があり、時間に余裕があれば鍋調理が望ましい。
- 標準の茹で時間は約3分で、硬めは約2分30秒・柔らかめは3分30秒～4分に調整できる。
- 麺1束につき1L以上のたっぷりの沸騰湯でほぐしながら茹でると、くっつきや茹でムラを防げる。
- 茹で上げは理想の硬さ手前で止め、余熱を見越してスープ投入を同時進行で行うと仕上がりが良い。
- ねぎ・もやし・味玉・チャーシュー・海苔・メンマなどの定番トッピングで満足度が大きく上がる。
- 開封後は湿気対策として密閉容器で保管し、衛生と品質をキープする。
- 業務用は常備食・非常食・子どもの軽食としても便利で、イベントやキャンプなど大人数調理に向く。
- 総合的に、購入はオンライン中心に在庫と価格メリットを取り、スープ準備と調理の基本を押さえることで業務用のコスパと汎用性を最大化できる。